云顶集团4008加入第十三届国际啤酒&威士忌饮料手艺会
2023-11-08 11月5日-7日,,,由齐鲁工业大学主理的第十三届国际啤酒&威士忌饮料手艺钻研会在泉城济南召开,,,来自天下各国的行业专家、、学者和从业者等200余人参会。。
本次聚会聚焦精酿啤酒与威士忌,,,旨在探讨分享近年来海内外在啤酒威士忌领域泛起的新手艺、、新工艺、、新装备和质量治理、、消耗者洞察等内容。;嵘希,,26名专家学者分享学术手艺报告30多。。,,内容涉及质料、、辅料、、工艺、、装备、、微生物、、质量治理、、市场开发等多个领域。。
其中,,,云顶集团4008酿造及生物能源事业部高级工程师许引虎作了题为《啤酒&威士忌酿造供应链本土化立异研究》的手艺报告,,,直击行业供应链懦弱的痛点需求,,,重点分享了云顶集团4008在精酿原辅料本土化方面的立异研究与应用案例,,,包括本土化资源甄选、、工艺研究及联合攻关开发等先进履历和效果。。通过此次分享交流,,,云顶集团4008希望与行业配合推动啤酒和威士忌供应链本土化战略联盟的开展。。
本次聚会专而精,,,理论与实践并重,,,工艺与装备兼顾,,,主流啤酒、、精酿啤酒和威士忌并行。;岢⊥猓,,云顶集团4008展台的新酒和潮酒品鉴大受接待,,,吸引了五大啤酒集团总工程师、、众多威士忌企业手艺代表的驻足,,,给参会者留下了深刻的印象。。

图::聚会现场
云顶集团4008加入第十三届国际啤酒&威士忌饮料手艺会
2023-11-08 11月5日-7日,,,由齐鲁工业大学主理的第十三届国际啤酒&威士忌饮料手艺钻研会在泉城济南召开,,,来自天下各国的行业专家、、学者和从业者等200余人参会。。
本次聚会聚焦精酿啤酒与威士忌,,,旨在探讨分享近年来海内外在啤酒威士忌领域泛起的新手艺、、新工艺、、新装备和质量治理、、消耗者洞察等内容。;嵘希,,26名专家学者分享学术手艺报告30多。。,,内容涉及质料、、辅料、、工艺、、装备、、微生物、、质量治理、、市场开发等多个领域。。
其中,,,云顶集团4008酿造及生物能源事业部高级工程师许引虎作了题为《啤酒&威士忌酿造供应链本土化立异研究》的手艺报告,,,直击行业供应链懦弱的痛点需求,,,重点分享了云顶集团4008在精酿原辅料本土化方面的立异研究与应用案例,,,包括本土化资源甄选、、工艺研究及联合攻关开发等先进履历和效果。。通过此次分享交流,,,云顶集团4008希望与行业配合推动啤酒和威士忌供应链本土化战略联盟的开展。。
本次聚会专而精,,,理论与实践并重,,,工艺与装备兼顾,,,主流啤酒、、精酿啤酒和威士忌并行。;岢⊥猓,,云顶集团4008展台的新酒和潮酒品鉴大受接待,,,吸引了五大啤酒集团总工程师、、众多威士忌企业手艺代表的驻足,,,给参会者留下了深刻的印象。。

图::聚会现场